Vejce během zimy

28. 11. 2024 0 Comments

Domluvila jsem s paní Oxanou Švorbovou, že nám bude během zimy vozit vajíčka. Bude každou druhou středu od 16 do 18 hodin před dvorkem, kam si můžete pro vajíčka bez objednání přijít. Cena vajec je 8 korun. Bude ráda za krabičky, do kterých nám vejce bude dávat. Termíny jsou: 4.12., 18.12. Po novém roce je …

Vánoční stromky lokálně, ekologicky a ekonomicky

15. 10. 2024 0 Comments

Pokud si před Vánoci kupujete vánoční stromeček, pochází ze stromkové plantáže. Některé stromky se pěstují u nás, ale velké množství se dováží mezi jednotlivými státy (třeba z Dánska). Zkuste to letos jinak, lokálně. Jde to. Stromky, které si můžete rezervovat na webu Muzea Říčany jsou úplně lokální, vyrostly v říčanském lese. Lesáci je pro nás pokácí na …

Jak na kvašení zeleniny

1. 8. 2024 0 Comments

V Muzeu Říčany 6.10.2024, 17-19 hodin Máte na podzim nadbytek zeleniny? Nevíte si rady co s ní? Zkoušeli jste kvasit a „jaksi to nevyšlo“? Nebo se kvašení bojíte? Pro všechny je připravena večerní akce s Eliškou Kováříkovou z výzkumného ústavu potravinářského a Alžbětou Mackovou, koordinátorkou KPZ a lovkyní lokálních potravin. Část večera bude koncipována jako teoretická přenáška, bude …

Sousedská slavnost v Ořechovce

1. 8. 2024 0 Comments

Ořechovka, 5.10.2024, 15-17 hodin Pojďme společně oslavit podzim, úrodu a hojnost. Společně se potkáme v Ořechovce, posbíráme ořechy, na děti budou čekat ořechové úkoly, na rodiče dobrá káva a pohoštění. Společně zasadíme chybějící ořech, prořežeme pár náletových dřevin, prostě přiložíme ruku k dílu tam, kde je potřeba. Přineste vlastnoručně upečený moučník, společně je ochutnáme a každý …

Workshop Vaříme v 18. století

1. 7. 2024 0 Comments

V sobotu 24. 8. 2024, 11:00-15:00 na Říčanské hájovně Co asi lidé v Říčanech jedli před 300 lety? Inu, pojďme si to uvařit a ochutnat! Ve spolupráci s Muzeum Říčany pro vás pořádáme jedinečný workshop historického vaření. Za odborného lektorování Moniky Feyfrlíkové Černé, která je přední odbornicí na historickou gastronomii a módu, se pustíme do výroby …

KPZ Říčany v roce 2024

25. 1. 2024 0 Comments

Aktuálně probíhá přihlašování ke všem variantám odběrů. Výdeje budou probíhat od 7.5. (mimořádně v úterý, pak už vždy ve středu), každou středu od 16 do 18:30 hodin na Dvorku Muzea Říčany (roh Rýdlova/Jaselská). Od 7.5. se můžete těšit na zeleninu od pana Králíčka, vejce a mléčné produkty. Ovocnozeleninové bedýnky budou k dispozici asi od 5. …

Vejce

10. 12. 2023 0 Comments

Vejce pro tuto zimu skončily. Od 7.5. je možné vejce odebírat formou KPZ. Případně se s paní Švorbovou potkat na trhu v sobotu 🙂

Jak na kvašení zeleniny

6. 9. 2023 0 Comments

8.10.2023 od 17 hodin v Muzeu Říčany Přijďte na workshop plný chuti a zdraví! Naučíte se, jak na kvašenou zeleninu, která je nejen chutným doplňkem téměř jakéhokoli pokrmu, ale také obsahuje mnoho  vitamínů, minerálů, enzymů a probiotik pro vaše tělo. Workshopem vás provede Eliška Kováříková z výzkumného ústavu potravinářského a Alžběta Macková, koordinátorka KPZ a lovkyně lokálních potravin. Část večera bude koncipována …

Vaříme s jedlým kvítím

11. 4. 2023 0 Comments

Vydejte se s námi na krátkou a příjemnou vycházku za přírodním bohatstvím, kterým můžete doplnit jídelníček! Mezi jedlými planými rostlinami nás provede známá odbornice Jana Vlková (Kytky k jídlu), která své akce pro veřejnost pořádá zejména v Praze. Díky dotaci vám říčanskou procházku můžeme nabídnout za velmi příznivou cenu! Venku prozkoumáme zelené dobroty pod nohama i nad hlavou. …

Výroba paletových záhonů

27. 3. 2023 0 Comments

Pokud chcete mít bylinky a zeleninu ještě čerstvější a k dispozici opravdu kdykoliv, připravili jsme workshop výroby paletových záhonů, který probíhá ve spolupráci s Muzeem Říčany dne 1.4.2023. A není to apríl, opravdu můžete mít bylinky, saláty, jahody a další pravidelně ke sklizni, třeba každý den a postačí opravdu malý prostor. Své místo si můžete …