Jak na kvašení zeleniny

V Muzeu Říčany 6.10.2024, 17-19 hodin

Máte na podzim nadbytek zeleniny? Nevíte si rady co s ní? Zkoušeli jste kvasit a „jaksi to nevyšlo“? Nebo se kvašení bojíte? Pro všechny je připravena večerní akce s Eliškou Kováříkovou z výzkumného ústavu potravinářského a Alžbětou Mackovou, koordinátorkou KPZ a lovkyní lokálních potravin. Část večera bude koncipována jako teoretická přenáška, bude prostor pro dotazy a diskuzi. V druhé polovině bude možná ochutnávka a budeme společně chystat zeleninu, kterou si ke kvašení odnesete domů.

Vstupenky si zakupte v předstihu na e-shopu Muzea Říčany.

Děkujeme Městu Říčany za finanční příspěvek na tuto akci.