Workshop Vaříme v 18. století

1. 7. 2024 0 Comments

V sobotu 24. 8. 2024, 11:00-15:00 na Říčanské hájovně

Co asi lidé v Říčanech jedli před 300 lety? Inu, pojďme si to uvařit a ochutnat! Ve spolupráci s Muzeum Říčany pro vás pořádáme jedinečný workshop historického vaření. Za odborného lektorování Moniky Feyfrlíkové Černé, která je přední odbornicí na historickou gastronomii a módu, se pustíme do výroby předkrmu, hlavního jídla a moučníku podle receptů z nejstarší dochované říčanské kuchařky. Pojďte si s námi uvařit jako kdysi! Společně poznáme bizarní spojení různých chutí, surovin a koření, díky kterým si doslova kousneme do říčanských dějin. A kdo ví? Třeba vám některý recept natolik zachutná, že se pokrm stane vaším oblíbeným kouskem na nedělní tabuli!

Vstupenky na akci je nutné zakoupit přes e-shop Muzea Říčany.

Děkujeme Městu Říčany za finanční podporu této akce.